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正在北京訪問的法國總統馬克宏9日接受大陸央視專訪，被問及最喜歡、最想吃的中國菜，馬克宏首推北京烤鴨，最喜歡的法國菜則是白醬燉小牛肉。大陸國關學者認為，「駿馬外交」、「熊貓外交」等動物國禮外交，一定程度上反映國家間的親密程度，是雙邊關係的小型晴雨表。
回憶起北京烤鴨，馬克宏表示，曾經有間中餐館的烤鴨讓他印象深刻，十多年前還在，但現在已經沒有了，他是這間餐館的常客，每次到訪都會點一份烤鴨，各種配菜也十分好吃，「實在太美味了」。他也不忘力捧法國美食，表示「法國美食是讓人驕傲的」。
被問及最喜歡的法國菜，馬克宏推薦法式傳統料理白醬燉小牛肉，雖然烤羊肩也不錯，但他個人還是偏愛白醬燉小牛肉。
不過，馬克宏此行最受關注的，還是「駿馬外交」。據了解，運送這匹馬的專機已於1月4日運抵北京，它的名字是「Brekka Vesuvius」，馬克宏把牠視為中法關係邁入新篇章的開始，卻引發不同解讀。
談到「駿馬外交」，馬克宏強調，這匹駿馬標誌著中法關係新篇章的開始，期望雙方透過技術合作，共同建立文化符號、加強戰略紐帶。
寫過《馬，政治動物》一書的法國歷史學家讓．路易．古浩德指出，拿馬做外交禮品的歷史相當久遠 。傳統上，送馬意味著尊重，有時獻馬意味效忠。
法新社報導解讀，贈馬是取其名字「馬克龍」（大陸譯名）的字面意思，即「馬能戰勝龍」。對此，中國國際問題研究院歐洲研究所助理研究員鄭傑分析，馬克宏的「駿馬外交」，主要符合大膽、創新、變革的政治與外交作風，透過駿馬拉近博客來中法兩國關係。博客來網路書局
鄭傑指出，「駿馬外交」、「貓熊外交」等動物國禮外交，一定程度上反映了國家間的親密程度，是雙邊關係的小型晴雨表，也是對中國「貓熊外交」的積極回應。
(旺報)
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